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新しい職場

昨日から新しい職場になった。
前のパン屋は短くして辞めてしまったが、それでも何も身につけなかったわけではない。
それは忍耐だ!というのはもちろん嘘で、「丸め」という基本中の基本を身に付けた。

今のところにはパン屋でバイトしていたことは言わず、パン教室に通っていたことは話してある。
そんな経緯から初日に「丸め」やってみてよ。と言われた。

評価は上々だった。まだまだ、プロの技というわけにはいかないが、
おかげで色々とやらせてもらえている。

根が飽きっぽいので色々なことをできるのはいいことだ。
(職人にむいていない!!)

大体、自分がどのようにしていけばよいか道筋はつけた。

そのためにはもどうしても、もう一回、店を変えなければならない。

まあ、当面は今のところにいる(つもりだ)。

自分でやるにはどうしたらよいか考える時間も必要だし、ちょうどいいのかなあと思う。

目標を決めたら後は流れにまかせるだけだ。



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fujimachado フジマチャド

Author:fujimachado フジマチャド
海外で勤務、海外営業、経理、外資系で勤務。今まで働いた業界、業種、職種多数。最後はアメリカの会社でクビ宣告を受ける。

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